櫥櫃經銷商的備貨與接單採購，怎樣分開管理？

備貨政策先回答「哪些值得放在倉內」

對經常成交的櫃款維持存貨，與替某個客戶購買特殊配置，可以是兩套並行做法。經銷商不必為了讓型錄上的選擇看起來全部有現貨，就長期存放所有門型、尺寸及飾面組合。應先判斷哪些有可觀察的重複需求，再為那些品項設定補貨方式。

一份詢價或一張尚未批准的圖，都不能直接計入已發生的銷售。倉裡看得到的箱子也要再分辨：有些已答應交給客戶，有些是展示品或待查貨。只有弄清楚商品身份和可售狀態，補貨數字才有意義。

看似相近的櫃子，可能不能相互替代

以客戶實際能收到的配置作為存貨身份。開門方向、成品側板與出廠選項不同，即使外箱描述相似，也可能影響能否用於那份廚房訂單。如果允許替代，先留下適用條件及批准人，避免銷售量被合併後，補回的卻不是客戶可接受的東西。

展示櫃和破損櫃要各自處理。前者可能繼續負責銷售展示，不能當作隨時可發的新貨；後者或許仍有可用零件，卻不能算成一只完整可售櫃。這些狀態應寫入記錄，不能要求每位業務都記得倉庫裡每個例外。

Shopify將補貨點說明為觸發再採購的存貨水平，並以補貨期間的需求加上安全存量作基礎計算。本文只借用這個零售概念；它不代表櫥櫃供應商承諾的到貨表現，也沒有替個別經銷商決定儲備量。

參考資料: Shopify — Reorder Point Formula: A Retailer’s Guide.

補貨審查應看到客戶占用與確認在途

盤點數量顯示貨物現在在哪裡；採購還需要知道哪些已分配，以及什麼貨已確定會到。每筆在途都要能查到對應訂單和當前狀態，尚未獲供應商確認的申請不宜與已確認出貨混為一談。

客戶預留也需要一致口徑。若訂單名單與倉庫表各扣一次，數字會被重複減少；若數個專案共用一筆在途供貨承諾，又會過度高估可用數量。先定義怎樣處理預留、欠貨及未確認報價，再決定提醒功能怎樣運作。

以下是一組假設：某個準確品項預計每週有4只新增需求，不包括下一段已承諾客戶的5只；假設補貨需要3週，經銷商另留2只儲備。示例補貨點因此為4×3＋2＝14只。這些是假設輸入，不是建議的備貨量，也沒有預測任何工廠交期。

同一假設下，倉內有9只完好櫃體，包含已預留但尚未交付的貨；另有確認在途8只，已承諾客戶5只。這5只既未從9只實物中預先扣除，也未列入前段新增需求預測，因此只減一次。依本例的計算口徑，9＋8－5＝12只，低於14只的假設觸發點，因此應檢查下一筆採購。到這裡仍不能直接得知該買多少。

把下單量當作另一個決定

提醒出現後，買方要核對供應商實際接受的批量、運輸條件、庫位、未來銷售組合和可投入資金。任意買大批貨可能造成新的慢銷問題。觸發一次採購審查，不等於接受了一個不經比較的數量。

若在上述假設中，供應商接受的採購單位是一批6只，經銷商可以檢查這批是否適合；但6只並不是用14減12計算出來的必然答案。還要看該批到貨後的存量、已有確認工作及後續收貨情況。這裡仍然全部是假設數字。

熱銷地櫃補齊，並不保證整套廚房也能交付。吊櫃、成品板與必要線條可能有各自的供應狀態。政策可以只備一部分商品，對外說明卻要準確：某個櫃子有現貨，與某份訂單所需零件已齊，是不同的核對工作。

留意單次大案與缺貨造成的錯覺

一項開發工程集中提走大量同款櫃，未必會持續帶來相同需求。將那次出貨直接套成平日平均，可能在工程結束後補出多餘存貨。讓專案分配維持可識別，才方便檢查其他客戶是否仍穩定購買。

短期銷量低，也可能是沒有貨可賣。業務記下的未成交需求與客戶接受的替代，可幫助檢查預測，但不要把它們改成已完成銷售。真實交易記錄與未來需求判斷分開，下一位接手的人才看得懂為什麼要調整政策。

供應版本變化時，應先停下機械式補貨。飾面準備退出、工廠更換配置，或經銷商縮減該系列，都會改變剩餘商品與新貨的配套關係。確認產品身份延續與後續銷售安排，再決定是否補進另一批。

一套廚房可以由不同採購路徑完成

假設一家經銷商常備某種飾面的地櫃與吊櫃，特殊食品高櫃則依批准訂單採購。業務原先因倉裡箱子很多，就認為整套廚房都能配出來。檢查客戶完整清單時，才確認高櫃與成品側板不在存貨內。

經銷商於是先完成整單供應確認，將確實可售的櫃子分配給客戶，再為特殊品項建立專案採購。補貨人員只補重複需求清楚的常備項，特殊櫃仍跟隨客戶核准的方案。這種混合政策，比把所有品項統稱現貨更容易維持。

是否分批交付，還要配合工地真正的準備狀態。採購規則可以改善買貨判斷，卻不能替代客戶的訂單確認、完整交付安排或必要部件齊備的查核。

調整政策時保留判斷依據

在品項旁記錄補貨輸入、檢查日期和負責人。取得實際到貨結果後，再比較等待時間、缺貨、替代與慢銷情況。當依據改變時更新規則，比為每次不如預期的結果任意移動目標更容易追查。

從一組真正重複銷售的櫃子開始，就能建立有用的補貨制度。特殊專案維持自己的核准程序，業務也應用同一商品口徑向客戶說明可供貨內容。清楚知道備的是什麼，才知道什麼時候值得再買。