廚房規劃與收納

木作煙罩與成品煙機:別漏算內機和底部襯板

裝飾煙罩只負責部分外觀,並不是整套排煙設備。將外殼、內機與襯板分開,才知道兩份預算是否包含相同範圍。

先分清家具與設備

想讓煙罩延續櫃門造型,可以另做木作外罩,但罩體本身不會排風。它還需要內機及符合該設備的構造。櫃下成品煙機則有自身外露機殼,兩者不能只拿內機單價來比高低。

Zephyr 的 Twister 資料將定制外罩內的內機,與另外供應的可調深度 liner 分開。襯板用來完成並保護周圍底面,並不是排風內機的另一個名稱。

參考資料: Zephyr — Twister insert and optional liner.

底面看得見的部分也有不同角色

木作方案由開口露出內機底部,襯板處理周邊,外罩形成家具外觀。下緣、內部斜面及深度,都要配合選定設備與所需通道。加寬外罩,不會因此自動增加內機的集煙能力。

Zephyr 所引手冊的另一種方案,是裝在廚房吊櫃下面的成品煙機。這種設備已有自己的機殼;仍要處理固定及管道開孔,但不等於購買內機後再委託木工包罩。

參考資料: Zephyr — Typhoon, Hurricane and Cyclone installation guide, page 20.

左圖為木作外罩、內機及底面襯板的組合;右圖為櫃下成品煙機,自有可見機殼。此圖說明購買組成,不代表固定方式或排煙效能。
教學示例 左圖為木作外罩、內機及底面襯板的組合;右圖為櫃下成品煙機,自有可見機殼。此圖說明購買組成,不代表固定方式或排煙效能。

完整預算有時會改變偏好

以假設金額為例,並非實際市價:內機450美元、襯板100美元、木作外罩600美元、外罩額外安裝150美元,共1300美元。若成品方案700美元且包含其對應安裝,這一部分就相差600美元。相同的風管與電氣工程均排除;若兩案在那些工程上也不同,還需補算,不能直接宣稱這就是全部完工價。

這戶人家不在意煙機是否與櫃門同色,便選成品方案,把差額留給需要的儲物櫃。喜歡定制造型的家庭也可以接受另一方案,但價格比較不能替代設備對灶具的通風適用性判斷。

襯板同樣不是看到就加。有些設備已整合相關功能,另一些有不同配套。要確認內機包裝、原廠要求及木作合約各自包含什麼。列為選配,不表示處處必須用,也不表示任何配置都能省。

兩個方案都要完成自己的範圍

先確保通風配置適合灶具與安裝條件,再把外罩、管路、電源、維護及收口分別列清楚。家具圖上使用的設備參考,也應對應到真正購買的型號。

決定要成品機殼外觀,還是額外的家具外罩之後,整套預算才有比較基礎。只寫「煙罩」卻沒交代內機與底面,容易把未完成的採購誤認為已包在櫃體內。

純白
奶油白
淺暖灰
灰色
海軍藍
黑色
橡木色
深胡桃木色
設計示意 這些顏色與木紋供配色參考,並非目前可訂購的色號清單。螢幕與光線會影響觀感,選色前請比較實物樣品。
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來源與延伸閱讀

飾面之下 / 結構

櫃體結構。看見本質。

樣品展示了門框、獨立門芯板、櫃體面框和櫃箱。透過剖面,可以分清各部件的位置。

櫃體剖面樣品,可見門框、板材接合與分層邊緣
剖面樣品包括門框、門芯板、櫃體面框和櫃箱,用來說明部件位置。各部件材料請核對所選櫃型的規格資料。

01 / 門框

這塊櫃門樣品的豎框與橫檔圍繞獨立門芯板。門框和門芯板是不同部件,具體材料請分別核對所選櫃型的規格資料。

02 / 櫃體面框

櫃體面框圍住櫃箱正面的開口,位於櫃門後方。面框、門板外框與櫃箱各自構成不同部件。

03 / 櫃箱

樣品露出了櫃體側板、內部表面和分層邊緣。圖片不能確定所選櫃型的木種或材料規格。

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