廚房嵌入式爐具怎麼選？比較檯面開孔、櫃體開口與支撐

灶具名稱背後是不同的櫃體做法

選灶具時，應先分清嵌在檯面開孔內的 cooktop，與前臉延伸至櫃面位置的 rangetop。兩者可能改變檯面前條、抽屜上方空間及支承安排。灶櫃訂好以後才決定，容易漏算這些變更。

Wolf 的比較資料將 SRT 的前側凸出部開口、CG 的嵌入式安裝，以及 CG Contemporary 的獨立前置旋鈕孔分別列出。也就是說，前方有旋鈕並不足以判定安裝種類。

參考資料: Wolf — SRT rangetop and CG cooktop comparison.

上方的方框不能代表整個安裝

把檯面孔、櫃面孔及底部承托分開看。只有俯視圖，往往漏掉設備前臉的高度和突出深度；即使兩款標稱同寬，也不能直接保留原有抽屜配置。

旁邊的櫃面與把手需要協調，但設備控制面不是可任意調位的裝飾條。若希望線條對齊，仍須遵守該型號允許的安裝位置。

要保留哪一個烤箱位置

Wolf 指出 SRT rangetop 不可安裝在壁式烤箱上方。至於 cooktop 與烤箱的上下組合，也必須使用相容型號資料確認，不能只靠產品分類決定。

參考資料: Wolf — Cooktop installed above wall oven compatibility.

一個廚房把烤箱安排在灶具下方，才能留下唯一的高儲物櫃。既有設計已確認上下設備相容，改成 SRT 後卻無法維持這種組合。因此保留原方案；若要選 SRT，就必須另找烤箱的位置並重做高櫃分配。這不是只更換一個品項的價差。

替換還可能牽動舊檯面

原先 rangetop 的前側開口，未必能供 cooktop 所需的檯面邊緣使用；原有 cooktop 改為 rangetop，也可能需要原本沒有的前開口。同樣寬的廣告尺寸，不能解決邊緣與承托差異。

讓完整報價列出設備、櫃面、檯面工程、支承及安裝協調，再比較控制方式與料理需求。選到喜歡的灶具，同時也要知道原本的儲物和烤箱安排是否仍然成立。