廚房規劃與收納

嵌入式烤爐需要隔熱內襯時,櫃槽尺寸也會改變

烤爐、圍護構造與指定隔熱部件應一起選定。標稱爐寬不是櫃槽開口;增加內襯後,旁邊的收納配置可能需要調整。

先確定部件,再訂烤爐櫃

戶外嵌入式烤爐若需要隔熱內襯,就應將它納入最初配置。先按裸機訂櫃,之後才想辦法補保護,可能使開口、支承和相鄰收納都不合適。型號標示的爐寬並不能取代安裝圖。

Wolf 對OG的說明要求,可燃圍護內的安裝必須使用隔熱內襯,烤爐置入指定附件。這是有明確配套的設備組合,不能把普通裝飾金屬板視為等效替代。

參考資料: Wolf — Outdoor Gas Grill built-in liners.

看兩套安裝圖,而不是只看爐寬

所引Wolf設計指南列出OG36在非可燃配置中的開口寬為34.5英寸,可燃配置則為39.5英寸,後者需要內襯。這是兩種安裝條件的開口資料,不是成品櫃體的總外寬。

參考資料: Wolf Design Guide — Outdoor Grill installation drawings, page 116.

39.5減去34.5,這一例相差5英寸。差值不適用於其他爐具,也沒有算出完整櫃體寬度。開口之外仍有櫃體構造、支承、搭接邊和其餘型號要求。

深度及高度同樣在圖面裡。選用哪套配置,就要同步反映於平面和剖面,不能只改正面寬度。相鄰門片與抽屜也得重新核對,因為面板後的空位可能已留給設備和管線。

Wolf OG36公開圖面比較:非可燃配置開口34.5英寸;可燃配置配隔熱內襯時開口39.5英寸,差5英寸。數值只適用這組圖,不代表整櫃尺寸,亦未展示完整安裝條件。
示意圖 Wolf OG36公開圖面比較:非可燃配置開口34.5英寸;可燃配置配隔熱內襯時開口39.5英寸,差5英寸。數值只適用這組圖,不代表整櫃尺寸,亦未展示完整安裝條件。

隔熱部件與底部層板各有不同作用

Wolf說明,內襯或爐具邊沿支承產品,方式是由兩側承托,並非坐在平台上;內襯也會搭出圍護開口。因此,隨意加一片普通底板,不等於符合該安裝方式。

停用時覆蓋烤爐的布罩是另一件產品,不能和隔熱內襯混為一談。採購應列出適用附件,再由設備及櫃體安裝方協調支承、開口與維修空間,不宜以外觀相近的金屬自行替製。

調整鄰櫃,保留必要配置

假設原始戶外櫃圖畫了較窄爐槽,旁邊安排寬工具櫃。確認爐具與可燃圍護後,需要採用較大的內襯配置。屋主保留核准的爐具及隔熱部件,減少鄰櫃模組寬度,將長烤肉工具另放於允許的儲物位置,並在製作前更新圖面和價格。不是為了維持原櫃寬而刪掉內襯。

隔熱內襯不會取消其他場地限制。所引Wolf OG資料另行禁止有覆蓋或封閉的安裝地點,包含屋頂與屋簷下方。櫃體適合戶外使用,仍不代表烤爐可以放在那個位置;整排櫃子核可前就應釐清。

參考資料: Wolf — Outdoor Grill enclosure and location conditions.

燃氣、電源與圍護通風條件仍需由專業安裝配套處理。櫥櫃採購應描述完整選定組合,不能將隔熱部件寫成可有可無的飾條,也不能預設下方空間全部可用來收納。

純白
奶油白
淺暖灰
灰色
海軍藍
黑色
橡木色
深胡桃木色
設計示意 這些顏色與木紋供配色參考,並非目前可訂購的色號清單。螢幕與光線會影響觀感,選色前請比較實物樣品。
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來源與延伸閱讀

飾面之下 / 結構

櫃體結構。看見本質。

樣品展示了門框、獨立門芯板、櫃體面框和櫃箱。透過剖面,可以分清各部件的位置。

櫃體剖面樣品,可見門框、板材接合與分層邊緣
剖面樣品包括門框、門芯板、櫃體面框和櫃箱,用來說明部件位置。各部件材料請核對所選櫃型的規格資料。

01 / 門框

這塊櫃門樣品的豎框與橫檔圍繞獨立門芯板。門框和門芯板是不同部件,具體材料請分別核對所選櫃型的規格資料。

02 / 櫃體面框

櫃體面框圍住櫃箱正面的開口,位於櫃門後方。面框、門板外框與櫃箱各自構成不同部件。

03 / 櫃箱

樣品露出了櫃體側板、內部表面和分層邊緣。圖片不能確定所選櫃型的木種或材料規格。

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