Bố trí bếp và cất đồ

Áo cách nhiệt cho bếp nướng âm làm thay đổi kích thước khoét tủ

Hãy chọn bếp nướng, kết cấu bao quanh và áo cách nhiệt theo cùng một cấu hình trước khi đặt tủ. Ví dụ Wolf OG36 cho thấy chiều rộng ô lắp có thể thay đổi, kéo theo cách bố trí tủ chứa đồ bên cạnh.

Chốt cấu hình bếp và kết cấu bao quanh trước khi đặt tủ

Có: áo cách nhiệt có thể làm thay đổi ô khoét cần đặt cho tủ bếp nướng âm. Nếu cấu hình lắp đặt yêu cầu bộ phận này, hãy tính cả bếp và áo ngay từ bản vẽ đầu tiên. Đặt tủ theo thân bếp rồi bổ sung áo sau có thể khiến ô lắp, vị trí đỡ và phần chứa đồ liền kề đều phải sửa. Kích thước danh nghĩa của bếp không cho biết đầy đủ khoảng trống cần chừa trong tủ.

Tài liệu tham khảo: Wolf Design Guide — Outdoor Grill installation drawings, page 116; Wolf — Outdoor Gas Grill built-in liners.

Trong hướng dẫn Wolf OG được dẫn, lắp bếp vào kết cấu bao quanh bằng vật liệu cháy được phải có áo cách nhiệt, tức bộ vỏ cách nhiệt chuyên dụng mà bếp đặt vào bên trong. Lớp cách nhiệt là một phần của bộ phụ kiện đó; tấm kim loại trang trí nhìn tương tự không chứng minh được khả năng thay thế. Trước khi chọn bản vẽ ô lắp, cần xác định vật liệu và kết cấu thực tế. Việc phân loại vật liệu cháy được hay không cháy phải theo quy định địa phương, không thể suy ra chỉ từ màu sắc hoặc bề mặt nhìn thấy.

Tài liệu tham khảo: Wolf — Outdoor Grill enclosure and location conditions.

Đọc đúng chênh lệch 34.5 và 39.5 inch

Ví dụ OG36 trong tài liệu gốc dẫn bản vẽ Wolf có chiều rộng ô lắp 34.5 inch cho kết cấu không cháy và 39.5 inch cho kết cấu cháy được có áo cách nhiệt. Đây là hai cấu hình lắp đặt riêng. Con số trên từng bản vẽ chỉ chiều rộng ô lắp, không phải chiều rộng ngoài của tủ hoàn thiện, cũng không phải kích thước sử dụng bên trong ngăn kéo. Vì vậy, tên cỡ bếp không đủ để chọn một mô-đun tủ.

Phép tính 39.5 − 34.5 = 5 inch cho biết ô lắp trong cấu hình có áo rộng hơn bao nhiêu ở ví dụ này. Nó không cho biết tủ hoàn thiện phải rộng thêm đúng 5 inch hoặc tủ bên cạnh phải hẹp đi đúng 5 inch. Thành tủ, phần đỡ và mép phủ quanh ô vẫn cần được thể hiện trong thiết kế. Cũng không được dùng mức chênh 5 inch làm khoảng cách an toàn hay cộng mặc định vào kích thước của một mẫu bếp khác.

Sau khi chọn đúng cấu hình, hãy đưa cả chiều sâu và chiều cao theo tài liệu tương ứng vào mặt bằng và mặt cắt. Chỉ nới ô trên bản vẽ mặt đứng sẽ chưa cho thấy phần nào phía sau cánh tủ đã dành cho bếp, áo và các đầu nối. Hình minh họa dưới đây chỉ so sánh chiều rộng và nhắc việc bố trí lại tủ bên cạnh; hình không thể hiện đầy đủ kích thước, khoảng cách hay điều kiện lắp đặt để dùng làm bản vẽ thi công.

Sơ đồ so sánh hai ô lắp Wolf OG36: A rộng 34.5 inch cho kết cấu không cháy, B rộng 39.5 inch cho kết cấu cháy được có áo cách nhiệt; C chỉ chênh lệch 5 inch và D nhắc bố trí lại tủ bên cạnh.
Sơ đồ Hai cấu hình Wolf OG36 được so sánh theo chiều rộng ô lắp: 34.5 inch cho kết cấu không cháy và 39.5 inch cho kết cấu cháy được có áo cách nhiệt. Chênh lệch 5 inch chỉ áp dụng cho hai chiều rộng này. Hình không thể hiện các kích thước khác, khoảng cách hay điều kiện lắp đặt và không thay thế bản vẽ thi công.

Cách đỡ bếp quyết định phần tủ cần thiết kế

Wolf mô tả trọng lượng sản phẩm được đỡ bởi áo hoặc viền bếp, với bộ bếp treo đỡ từ hai bên thay vì đặt trên một bệ phía dưới. Áo còn phủ qua mép ô lắp và nhô ra khỏi kết cấu bao quanh. Những chi tiết này giải thích vì sao kiểm tra chiều rộng ô thôi chưa đủ: bản vẽ tủ phải thể hiện được vùng đỡ và phần mép phủ của bộ lắp. Một đề xuất chỉ vẽ thêm kệ dưới bếp chưa chứng minh được cách đỡ mà tài liệu yêu cầu.

Áo cách nhiệt cũng cần được phân biệt với bạt phủ bếp khi không sử dụng. Bạt phủ không thay thế bộ phận cách nhiệt trong cấu hình lắp âm. Khi đặt hàng, ghi rõ phụ kiện tương thích với mẫu bếp đã chọn và yêu cầu bên làm tủ cùng bên lắp thiết bị đối chiếu ô lắp, vùng đỡ, mép phủ và lối tiếp cận các đầu nối. Làm rõ các điểm này trước gia công sẽ giúp phát hiện xung đột với cánh tủ hoặc ngăn kéo.

Giữ bộ bếp đúng cấu hình, điều chỉnh chỗ chứa đồ

Giả sử một dãy tủ ngoài trời có tổng chiều dài cố định, bản phác thảo đang dành ô 34.5 inch cho OG36 và bố trí tủ dụng cụ rộng bên cạnh. Sau đó, người mua chốt kết cấu bao quanh thuộc loại cháy được và muốn giữ mẫu bếp này. Với các giả định đó, phương án phải chuyển sang cấu hình có áo với ô 39.5 inch. Chênh lệch 5 inch là dấu hiệu phải tính lại bố cục trước khi duyệt tủ.

Nếu ưu tiên giữ cả mẫu bếp và kết cấu đã chọn, hướng xử lý là dành đủ chỗ cho bộ bếp có áo, rồi thu hẹp mô-đun chứa đồ liền kề. Tuy nhiên, kích thước tủ mới phải được tính từ toàn bộ cấu tạo; chưa thể lấy chiều rộng tủ cũ trừ ngay 5 inch. Cần kiểm tra lại khoảng trống thực dùng và hành trình mở ngăn kéo. Những dụng cụ nướng dài không còn vừa có thể chuyển sang vị trí chứa đồ riêng phù hợp với điều kiện lắp đặt.

Nếu ngăn chứa đồ rộng là ưu tiên không thể giảm, người mua cần xem lại lựa chọn bếp hoặc kết cấu bao quanh, rồi đánh giá lại cấu hình tương ứng. Không thể giữ bản vẽ cũ bằng cách bỏ áo đang được yêu cầu. Trong tình huống giả định này, quyết định giữ bếp và giảm tủ dụng cụ chỉ hoàn tất khi bản vẽ đã sửa, công năng chứa đồ đã kiểm tra và báo giá đã cập nhật trước gia công.

Kiểm tra vị trí đặt và chốt hồ sơ mua tủ

Có áo cách nhiệt không đồng nghĩa vị trí đặt bếp đã phù hợp. Hướng dẫn Wolf OG cấm lắp trong khu vực kín hoặc có mái che, kể cả phần mái đua. Vì vậy, một tủ chịu được thời tiết vẫn có thể nằm ở vị trí không được phép lắp bếp này. Hãy kiểm tra vị trí dự kiến ngay từ đầu; nếu vị trí không phù hợp, việc chỉnh ô khoét hay giảm tủ chứa đồ sẽ không giải quyết được vấn đề.

Trước khi chấp thuận mua hoặc gia công, hồ sơ nên ghi mẫu bếp, loại kết cấu bao quanh, áo tương thích nếu cần và bản vẽ áp dụng cho đúng cấu hình. Bản vẽ phối hợp cần làm rõ kích thước ô, cách đỡ, mép phủ, ngăn chứa đồ còn dùng được và khả năng tiếp cận để lắp đặt, bảo trì. Phần gas, điện và thông gió của kết cấu bao quanh vẫn phải được xử lý trong hồ sơ lắp đặt chuyên môn. Khoảng trống dưới bếp chỉ nên tính vào công năng chứa đồ sau khi đã đối chiếu các yêu cầu đó.

Màu mặt tủ để tham khảo

Trắng tinh
Trắng kem
Xám ấm nhạt
Xám
Xanh navy
Đen
Màu gỗ sồi
Màu gỗ óc chó đậm
Hình thiết kế tham khảo Các màu dưới đây dùng để so sánh ý tưởng thiết kế, không phải danh sách màu đang có thể đặt mua. Màn hình và ánh sáng làm màu thay đổi; hãy so với mẫu thực tế của dòng tủ bạn chọn.
Xem các màu mặt tủ →

Tài liệu tham khảo

  • Wolf Design Guide — Outdoor Grill installation drawings, page 116
  • Wolf — Outdoor Gas Grill built-in liners
  • Wolf — Outdoor Grill enclosure and location conditions

Bộ sưu tập

Tìm không gian của bạn.

Không gian bếp

Phòng tắm