Tủ lạnh và tủ đông dạng cột riêng biệt chiếm bao nhiêu chỗ trên dãy tủ bếp?

Chọn theo lượng thực phẩm trước khi chọn dáng tủ

Tủ lạnh và tủ đông dạng cột riêng biệt đáng chọn khi sức chứa hoặc vị trí độc lập giải quyết được nhu cầu thực tế, đủ để đánh đổi phần tủ bếp bị thu hẹp. Đây là các thiết bị cao, mỗi thiết bị chuyên làm lạnh hoặc đông lạnh. Khi so với tủ kết hợp cả hai chức năng, hãy dùng cùng một danh sách thực phẩm và cùng phạm vi tường. Hai cánh tủ cao cân đối không có nghĩa gia đình cần lượng chỗ lạnh và đông bằng nhau.

Bắt đầu bằng lượng đồ thường có ngay sau khi mua thực phẩm: đồ lạnh, đồ đông và đồ uống. Ghi cả hộp lớn, khay dài và cách xếp chúng trên kệ hoặc trong ngăn kéo. Tổng dung tích công bố chưa cho biết khay có nằm vừa ở vị trí thuận tiện hay không. Nếu phải dỡ nhiều món mới lấy được hộp dùng hằng ngày, phần dung tích đó chưa đáp ứng tốt cách sử dụng của gia đình.

Trong phần giới thiệu Designer Series, Sub-Zero phân biệt cấu hình Over-and-Under, có ngăn lạnh phía trên và ngăn đông phía dưới, với Column, là thiết bị chỉ làm lạnh hoặc chỉ đông lạnh. Sự phân biệt này cho thấy có thể chọn riêng hai loại sức chứa. Tuy nhiên, trang giới thiệu dòng sản phẩm không xác định tổ hợp nào phù hợp với gia đình bạn, cũng không cung cấp căn cứ để chốt kích thước khoang lắp đặt.

Tài liệu tham khảo: Sub-Zero Designer Series: Over-and-Under and Column configurations.

Tính toàn bộ phần tường dành cho lắp đặt

Phần dành cho thiết bị phải tính cả khoang lắp đặt và các tấm bao quanh, khe hở cùng thành phần khác mà cấu hình đã chọn yêu cầu. Khi đặt hai thiết bị cạnh nhau, cách ghép cũng có thể có yêu cầu riêng. Vì vậy, cộng chiều rộng danh nghĩa của hai máy chưa ra chiều dài thực sự cần trên tường. Bản vẽ tủ phải dựa vào tài liệu đúng mẫu máy và đúng cách bố trí, thay vì chỉ dựa vào số đo mặt trước.

Giả sử đoạn tường sử dụng được dài 96 inch. Phương án dùng các tủ dạng cột có tổng phần lắp đặt hoàn chỉnh là 54 inch, nên còn 42 inch cho phần tủ bếp khác. Phương án dùng tủ lạnh kết hợp ngăn đông dành 36 inch cho lắp đặt, nên còn 60 inch. Chênh lệch là 18 inch. Các số này là giả định cho toàn bộ phần chiếm chỗ trong một dự án, không phải chiều rộng danh nghĩa hay yêu cầu lắp đặt của sản phẩm Sub-Zero.

Tiếp theo, giao chức năng cụ thể cho phần còn lại: tủ cao đựng đồ khô, hoặc tủ dưới cùng mặt bàn đặt túi thực phẩm. Chiều rộng ghi trên bản vẽ không bảo đảm khoảng lọt lòng đủ cho đồ cần cất; phải xét kết cấu và cách mở của tủ được chọn. Cũng không thể dùng cùng một phần chiều dài để vừa tính đủ một khoang tủ cao, vừa tính đủ mặt bàn. Khoản chênh lệch chỉ có ý nghĩa khi biết chức năng nào được giữ hoặc phải bỏ.

Đặt cạnh nhau hay tách ra: thử cả việc lấy đồ lẫn cất đồ

Đặt hai cột cạnh nhau tập trung việc cất thực phẩm mới mua tại một khu vực. Tuy nhiên, cần kiểm tra phía bản lề, hướng mở, tay nắm lân cận và khả năng sử dụng ngăn bên trong khi cửa mở. Mặt đứng cân đối chỉ thể hiện hình thức bên ngoài. Nó chưa cho biết hai cửa có thể cùng mở thuận tiện hay người đang cất đồ có cản người lấy thực phẩm hay không.

Tách hai cột ra sẽ phân bố lại cả chỗ chứa lẫn đường đi. Hãy thử trình tự nấu một bữa dùng nguyên liệu lạnh và đông, rồi thử đường mang đồ từ lúc mua về đến lúc cất xong. Xác định chỗ đặt túi ở từng nơi cần thiết và xét lúc khu sơ chế đang có người làm. Tủ đông dùng thường xuyên cần được đánh giá khác với tủ chủ yếu giữ hàng dự trữ. Chỉ cân nhắc vị trí khác sau khi kiểm tra đường đi và điều kiện lắp đặt cho phép; không mặc nhiên chuyển tủ vào garage hay phòng chứa đồ.

Khi giữ tủ kết hợp là lựa chọn hợp lý hơn

Xét một tình huống cải tạo giả định theo phép tính trên. Phương án cột cung cấp nhiều chỗ đông hơn mức gia đình thường dùng, nhưng phần còn lại không giữ được khoang tủ đồ khô hằng ngày. Những món đồ này cũng không có chỗ phù hợp trong các tủ còn lại. Trong khi đó, phương án tủ kết hợp chứa vừa các hộp thực phẩm đã kiểm tra và cho phép giữ khoang đồ khô cùng mặt bàn gần đó để đặt đồ trước khi cất.

Với các giả định ấy, gia đình chọn tủ kết hợp. Lý do là phần đông bổ sung ít hữu ích hơn chỗ chứa đồ khô mà nó thay thế, còn mặt bàn gần tủ hỗ trợ việc cất thực phẩm. Kết luận có thể đổi nếu gia đình thực sự có nhiều đồ đông và đã tìm được chỗ khác phù hợp cho đồ khô. Khi đó, phương án cột chỉ thuyết phục sau khi cả sức chứa, khoảng trong tủ và đường đi đều được kiểm tra trên cùng một bản bố trí.

Chốt công năng rồi mới chốt cánh ốp và tay nắm

Trước khi đặt mua, tập hợp danh sách thực phẩm, mẫu thiết bị dự kiến, phần lắp đặt hoàn chỉnh, kích thước sử dụng bên trong các tủ còn lại và vị trí đặt đồ. Với người thiết kế hoặc đặt hàng tủ, đây là thông tin để kiểm tra phương án có thực sự chứa được mọi thứ hay chỉ đủ chiều dài trên giấy. Nếu đồ khô chưa có chỗ hoặc mặt bàn đang bị tính trùng, hãy giải quyết ngay trên bản bố trí.

Sau khi xác nhận sức chứa và lối sử dụng, mới hoàn thiện lựa chọn cánh ốp trang trí và tay nắm, rồi kiểm tra lại chuyển động cửa trong cấu hình đó. Giữ các thông tin đã dùng để so sánh cùng bản vẽ được chọn. Nếu đổi thiết bị hoặc cách ghép, cần tính lại phần lắp đặt và phần tủ còn lại, vì thay đổi ở thiết bị có thể làm mất công năng đã dành cho cả dãy tủ.

Màu mặt tủ để tham khảo