廚房規劃與收納

吊櫃裡的瀝水架:碗盤與接水盤都要能順利進出

把瀝水位置移進上櫃,能換回檯面,卻也占掉原有儲物空間。選櫃前須確認裝配順序和水盤維護路徑。

用整組櫃體來看瀝水功能

上櫃瀝水架讓檯面不必再擺一組架子,但櫃內也因此承接還在滴水的餐具。使用者要能把濕碗盤放進去,也要能拿出水盤,不受門片、水龍頭或下方物品妨礙。普通儲物櫃內放一個活動架,並不等於有了完整的瀝水配置。

IKEA 新加坡 UTRUSTA 的例子使用可取出的集水盤,且必須在吊櫃組裝過程中安裝,不能組好後再補裝。此處用它說明裝配條件,沒有表示美國供貨或其他櫥櫃都能適用。

參考資料: IKEA Singapore — UTRUSTA dish drainer for wall cabinet.

水落下來之後,仍要有處理方式

架體承放餐具,水盤接住滴水,兩者用途不同。集水盤不是排水管,內容物仍須依產品照顧方式處理;櫃子剛好位於水槽上方,也不會讓盤裡的水自行排掉。

UTRUSTA 組裝圖可看到架體與向前取出的水盤。實際配置需配合對應櫃體構造,不能拿這張圖當作改拆既有櫃底的許可。

參考資料: IKEA — UTRUSTA assembly instructions AA-817657-7.

確認抽出時,鉸鏈、橫框和旁邊器具都不擋路,架體後面也有清潔入口。若水盤要繞過龍頭才能取出,就須傾斜操作;空盤能通過,不能直接證明有水時也方便。

側剖面示意碗盤架與下方接水盤的分工。接水盤由櫃前取出,圖中沒有接往水槽的排水管,也不是自動排水系統。
教學示例 側剖面示意碗盤架與下方接水盤的分工。接水盤由櫃前取出,圖中沒有接往水槽的排水管,也不是自動排水系統。

不同碗形,不能只數槽位

先拿平常手洗的盤、深碗及杯子比對選定架子。除了放得下,還要能將最後洗好的那件放入,不必先搬開前面的餐具。槽位數量不能直接當作所有形狀都能使用的容量。原本放在這個上櫃的乾燥物品也得另有去處,否則只是把檯面問題移到另一個櫃子。

適合新做櫃體的決定

這個新廚房的碗盤組合符合架體,使用者從水槽位置能順手放入;水盤向前取出時不必繞龍頭傾倒。原先的乾物收納也已安排到相鄰櫃。因此採用內置瀝水架,把原本檯面架的範圍還給備料。

若另一個已組好的吊櫃不能依該產品順序安裝,就不採用它作為追加配件。檯面架或明確適合既有櫃的其他產品,應另案比較。門片關得起來、櫃子靠近水槽,都不能代替水如何收集與取出的設計。

純白
奶油白
淺暖灰
灰色
海軍藍
黑色
橡木色
深胡桃木色
設計示意 這些顏色與木紋供配色參考,並非目前可訂購的色號清單。螢幕與光線會影響觀感,選色前請比較實物樣品。
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來源與延伸閱讀

飾面之下 / 結構

櫃體結構。看見本質。

樣品展示了門框、獨立門芯板、櫃體面框和櫃箱。透過剖面,可以分清各部件的位置。

櫃體剖面樣品,可見門框、板材接合與分層邊緣
剖面樣品包括門框、門芯板、櫃體面框和櫃箱,用來說明部件位置。各部件材料請核對所選櫃型的規格資料。

01 / 門框

這塊櫃門樣品的豎框與橫檔圍繞獨立門芯板。門框和門芯板是不同部件,具體材料請分別核對所選櫃型的規格資料。

02 / 櫃體面框

櫃體面框圍住櫃箱正面的開口,位於櫃門後方。面框、門板外框與櫃箱各自構成不同部件。

03 / 櫃箱

樣品露出了櫃體側板、內部表面和分層邊緣。圖片不能確定所選櫃型的木種或材料規格。

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