廚房規劃與收納

長柄廚具斜放抽屜,不能只看對角線

先描出整件外形,再試手怎麼拿。寬鏟頭、彎柄及分隔盤,都可能使看似足夠的長度失去作用。

斜放能利用較長的角到角距離,但那是一條沒有寬度的線。鍋鏟、長勺和打蛋器有各自的外形,還必須能讓手握住並帶出。判斷這個收納位置時,應連同周圍工具一起試,不能只比較總長。

先取得真正可用的底面

以抽屜箱內部為準,扣除墊層、分隔件和收納盤占的位置。面板尺寸不代表箱內尺寸;側壁傾斜時,量取物品所在高度,也要留意圓角使端部無法抵到角尖的情況。

用假設尺寸示範:淨底面20乘10英寸,對角線約為22.36英寸。長22英寸的工具比這條線短,仍未必能放入。鏟頭與柄在線旁占有寬度,可能在兩端到位之前就先碰側壁。

用完整紙樣旋轉試擺

將實物外緣描到紙上,保留掛環、彎曲及鏟頭,再把紙樣放進淨底面的範圍旋轉。不能為了塞進去而把寬頭省略,否則試的已不是那件工具。

有多層抽屜面板的地櫃線圖。
示意圖 面板外觀無法證明箱內可用長度,斜放需按實際抽屜與配件核對。

留意自然放下時的姿態:打蛋器會滾,深勺和彎鏟的部分輪廓會升高。閉合上方也要留得過,不以壓住、彎折或塞到其他工具下面作為關上的條件。

後角放得進,手未必伸得進

把抽屜開到平常止點,試正常握取。柄端緊靠後角可能讓手指無處進入,應保留側邊或下方可握的位置,再走過前緣及檯邊的取出路線。

其他工具不要先清空。斜放物若跨過幾個隔間,抽出時可能同時翻動多件小工具。給它專用的開放區,可能比跨在分隔盤上妥當;必須先移走別件物品的話,依使用頻率決定是否接受。

讓拿出與收回都成立

比較較長的淨抽屜、轉向的分隔件或其他合適位置,保住整組工具的日常可用性。每天會用的鏟子不應因為追求收納數量而最難拿。

將輪廓紙樣、淨尺寸及配件型號留下,訂櫃時核對實際抽屜,別直接沿用外觀相似展示品的尺寸。收回也試一次;需要每件工具精準排好才能完成的方案,往往不容易在洗後歸位時維持。

純白
奶油白
淺暖灰
灰色
海軍藍
黑色
橡木色
深胡桃木色
設計示意 這些顏色與木紋供配色參考,並非目前可訂購的色號清單。螢幕與光線會影響觀感,選色前請比較實物樣品。
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飾面之下 / 結構

櫃體結構。看見本質。

樣品展示了門框、獨立門芯板、櫃體面框和櫃箱。透過剖面,可以分清各部件的位置。

櫃體剖面樣品,可見門框、板材接合與分層邊緣
剖面樣品包括門框、門芯板、櫃體面框和櫃箱,用來說明部件位置。各部件材料請核對所選櫃型的規格資料。

01 / 門框

這塊櫃門樣品的豎框與橫檔圍繞獨立門芯板。門框和門芯板是不同部件,具體材料請分別核對所選櫃型的規格資料。

02 / 櫃體面框

櫃體面框圍住櫃箱正面的開口,位於櫃門後方。面框、門板外框與櫃箱各自構成不同部件。

03 / 櫃箱

樣品露出了櫃體側板、內部表面和分層邊緣。圖片不能確定所選櫃型的木種或材料規格。

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