Bố trí bếp và cất đồ

Đặt lò nướng âm tủ ở đâu? Hãy thử đưa khay từ giá lò đến mặt bàn

Chọn vị trí lò bằng toàn bộ thao tác lấy và đặt khay: với tới giá lò, nắm tay cầm, đưa khay qua cửa đang mở rồi đặt xuống mặt bàn thực sự còn chỗ.

Chọn vị trí theo cả thao tác đưa khay ra ngoài

Vị trí lò nướng âm tủ nên được quyết định sau khi thử đưa dụng cụ nướng từ giá trong lò đến chỗ đặt trên mặt bàn. Nhìn rõ bảng điều khiển mới giải quyết một phần công việc. Người dùng còn phải với vào, nắm chắc tay cầm, đưa khay ra khỏi khoang và qua cửa đang mở, rồi di chuyển để đặt xuống. Một bộ tủ cân đối, với lò vừa đúng ô chừa, vẫn có thể khiến chuỗi thao tác này khó thực hiện.

Tài liệu GE phân biệt kích thước tổng thể của lò, kích thước ô chừa trong tủ và khoảng bao quanh ô chừa dành cho phần viền cùng một khoảng hở nhỏ. Vì vậy, mục “overlap” không chỉ là bề rộng viền nhìn thấy. GE yêu cầu theo kích thước trong hướng dẫn lắp đặt của đúng model. Những số đo này giải quyết quan hệ giữa lò và tủ; tự chúng không xác định độ cao giá lò thường dùng hay độ sâu người dùng phải với vào.

Tài liệu tham khảo: GE Appliances: wall oven cutout, overlap and overall dimensions.

Xác định giá lò và thử với dụng cụ nguội

Với model đã chọn và cách bố trí tủ được hướng dẫn lắp đặt cho phép, hãy xác định vị trí các giá lò qua tài liệu thiết bị hoặc máy trưng bày phù hợp. Chọn giá dự định dùng thường xuyên, rồi đánh dấu độ cao của nó tính từ sàn hoàn thiện. Khi mô phỏng, giữ cả phần cửa nhô ra lúc mở và khoảng phải với sâu vào khoang. Chỉ dán một vạch trên mặt tủ sẽ bỏ sót đoạn tay đưa vào và đoạn khay cần đi ra.

Bắt đầu bằng khay hoặc đĩa nướng nguội, rỗng, có hình dạng gần với dụng cụ thường dùng, trên mô hình vững chắc hoặc thiết bị được phép thao tác thử. Tính cả tay cầm và vị trí bàn tay khi đeo găng lò phù hợp. Người dùng cần thử nhìn vào lòng khay, nắm hai bên và đưa khay qua cửa mở. Quan sát xem có giữ được tư thế cầm ổn định suốt quá trình hay phải đổi cách nắm giữa chừng.

Đánh giá khối lượng riêng, dành sẵn chỗ đặt khay

Lần thử với khay rỗng giúp kiểm tra hình dạng và chuyển động; nó chưa chứng minh người dùng có thể xử lý cùng khay khi đầy thức ăn. Cần cân nhắc riêng khối lượng dự kiến. Nếu thử với tải đại diện, hãy giữ mọi thứ nguội, ổn định và nằm trong khả năng nâng thoải mái của người thử, có người hỗ trợ phù hợp. Không dùng thức ăn nóng hoặc cố nâng đến giới hạn chỉ để xác nhận một phương án tủ.

Tiếp theo, chọn chính xác phần mặt bàn sẽ nhận khay và xem nó có còn trống trong lúc chuẩn bị bữa ăn hay không. Máy nhỏ, đồ sơ chế và bát đĩa đều có thể chiếm chỗ đó. Mặt bàn gần nhất chỉ hữu ích khi thật sự dùng được vào đúng thời điểm. Chỗ đặt phải phù hợp với kích thước dụng cụ và hướng dẫn sử dụng bề mặt liên quan, kể cả yêu cầu bảo vệ bề mặt khi đặt vật nóng.

Theo đường đi của khay khi cửa lò vẫn mở

Vẽ đường đi từ giá lò đến chỗ đặt đã chọn, với cửa lò vẫn ở trạng thái mở. Đánh dấu nơi người dùng đứng, bước lùi và xoay người, đồng thời theo dõi khoảng không mà khay đi qua. Cửa lò mở không được tính là chỗ đặt khay dự kiến. Trên hình minh họa, đường nét đứt biểu diễn chuyển động của vật đang được bưng, bao gồm đoạn đi phía trên cửa; đó không phải lối đi bộ xuyên qua cánh cửa.

Cần xem thêm hình nhìn ngang hoặc mô phỏng trực tiếp để hiểu phần nâng lên, hạ xuống. Hai điểm gần nhau trên mặt bằng vẫn có thể đòi hỏi động tác khó kiểm soát nếu giá lò và mặt bàn chênh cao không phù hợp với người dùng. Sơ đồ mặt bằng không xác nhận được độ cao, khoảng trống cho cơ thể hay khối lượng có thể nâng. Những yếu tố đó phải được kiểm tra với thiết bị đã chọn và người thực sự sử dụng.

Sơ đồ mặt bằng khái niệm thể hiện miệng lò, cửa mở hạ xuống, vị trí người dùng và đường đưa vật đến chỗ đặt riêng trên mặt bàn.
Sơ đồ Đường nét đứt theo vật đang được bưng, kể cả đoạn qua phía trên cửa mở; không biểu diễn lối đi bộ xuyên qua cửa. Sơ đồ không xác định độ cao giá lò hoặc mặt bàn, khoảng trống cho cơ thể hay khối lượng nâng phù hợp. Cần kiểm tra riêng với thiết bị đã chọn và người sử dụng.
A
Bắt đầu tại vị trí thực của giá lò và dụng cụ nướng.
B
Giữ cửa mở trong suốt lần thử đưa khay ra.
C
Kiểm tra bước lùi và động tác xoay với người dùng trực tiếp tham gia.
D
Dành chỗ đặt dùng được tại điểm đến thực tế.

Khi giá lò vừa tầm nhưng đảo bếp không còn chỗ

Xét một tình huống giả định: người dùng nắm và lấy được khay nướng ở vị trí giá dự kiến; chỗ đặt được bố trí trên đảo bếp phía sau lưng. Tuy nhiên, lúc chuẩn bị bữa ăn, khu vực ấy bị đồ sơ chế phủ kín. Muốn đến phần bàn còn trống, người dùng phải xoay xa hơn và dịch ngang để tránh một người khác. Phương án này vượt qua bước thử lấy khay tại lò, nhưng chưa đáp ứng được toàn bộ sinh hoạt thực tế.

Nếu gia đình có thể dành ổn định một phần đảo bếp phù hợp cho khay, hãy thử lại với phần đó được giữ trống. Nếu việc sơ chế thường xuyên cần toàn bộ đảo, nên so sánh cách đặt lò gần một mặt bàn khác hoặc một phương án lắp đặt khác được hỗ trợ. Dùng cùng khay và cùng người để so sánh. Ưu tiên phương án lặp lại được trong bữa ăn thường ngày; chỉ dựa vào người nhận khay hộ khi đó là cách phối hợp có chủ đích và đáng tin cậy.

Thử chiều đưa vào lò trước khi chốt tủ

Đảo ngược trình tự để thử đưa khay từ mặt bàn vào lò. Kiểm tra xem người dùng có tiếp cận được khi cửa mở, nhìn rõ giá định dùng và đặt khay vào đúng vị trí một cách có kiểm soát hay không. Những người khác thường xuyên nấu ăn cũng cần thử riêng. Tầm với, cách cầm và sức nâng khác nhau có thể khiến cùng một vị trí thuận tiện cho người này nhưng khó dùng với người khác.

Trước khi duyệt tủ, ghi lại model lò, vị trí lắp được hỗ trợ, giá đã thử, dụng cụ đại diện, chỗ đặt và trình tự di chuyển. Chủ nhà và bên cung cấp tủ nhờ đó có cùng cơ sở để xem xét phương án. Những vướng mắc về khối lượng hoặc khả năng tiếp cận cần được giữ rõ trong hồ sơ. Khi đổi thiết bị, cách đặt giá hoặc công năng đảo bếp, hãy thử lại chuỗi thao tác trước khi coi phương án cũ là còn phù hợp.

Màu mặt tủ để tham khảo

Trắng tinh
Trắng kem
Xám ấm nhạt
Xám
Xanh navy
Đen
Màu gỗ sồi
Màu gỗ óc chó đậm
Hình thiết kế tham khảo Các màu dưới đây dùng để so sánh ý tưởng thiết kế, không phải danh sách màu đang có thể đặt mua. Màn hình và ánh sáng làm màu thay đổi; hãy so với mẫu thực tế của dòng tủ bạn chọn.
Xem các màu mặt tủ →

Tài liệu tham khảo

  • GE Appliances: wall oven cutout, overlap and overall dimensions

Bộ sưu tập

Tìm không gian của bạn.

Không gian bếp

Phòng tắm