Bố trí bếp và cất đồ

Chậu rửa một hộc, hai hộc hay vách ngăn thấp: chọn chậu trước khi chốt tủ

Chọn kiểu chậu theo món đồ lớn thường rửa, nhu cầu tách việc ngâm và tráng, rồi phối hợp vị trí thoát nước với tủ bên dưới. Vách ngăn thấp cho phép đưa khay qua phía trên, nhưng vẫn chắn phần đáy.

Bắt đầu từ món đồ lớn thường xuyên phải rửa

Hãy chọn kiểu chậu theo đồ dùng thường rửa và những việc cần làm cùng lúc, rồi mới chốt tủ chậu rửa — phần tủ nằm ngay bên dưới chậu. Chậu một hộc có lòng chậu liền mạch; chậu hai hộc giúp tách các công việc; loại vách ngăn thấp cho phép đưa đồ qua phía trên vách. Cùng chiều rộng bên ngoài không có nghĩa là các kiểu chậu này sử dụng như nhau.

Lấy khay nướng, khay quay thịt hoặc nồi lớn thường dùng làm vật kiểm tra, tính cả tay cầm. So sánh với khoảng trống sử dụng bên trong từng hộc, thay vì chỉ nhìn kích thước vành chậu. Đặt lọt theo đường chéo mới là bước đầu: bạn còn phải xoay, giữ chắc và cọ được góc xa. Khi mô phỏng thao tác, xem tay cầm hay mép khay có chạm vòi hoặc vách ngăn không.

Bạn cần khoảng trống rộng hay hai khu vực riêng?

Chậu một hộc bỏ được vật cản ở giữa, thuận tiện khi cần đổi hướng một món đồ lớn. Đổi lại, lúc ngâm đồ sẽ không có sẵn hộc thứ hai để dùng riêng. Một chậu nhỏ tháo rời có thể giúp tách việc ngâm và rửa, nhưng chiếm một phần lòng chậu. Nếu chọn cách này, hãy xác định cả chỗ đặt tạm và chỗ cất chậu nhỏ khi cần rửa nồi lớn.

Chậu hai hộc đáng cân nhắc nếu bạn thường để đồ ngâm một bên trong khi tráng bên còn lại. Hãy mô tả rõ mỗi bên dùng làm gì và bạn chuyển đồ bằng tay nào. Với hai hộc lớn nhỏ khác nhau, cần xem đúng chiều lắp trong bếp: hộc lớn nằm bên trái hay phải sẽ ảnh hưởng đến thao tác giữa chậu, máy rửa chén, thùng rác và mặt bàn sơ chế.

Hai hộc cũng chưa tạo thành hai vị trí làm việc độc lập. Người sử dụng vẫn chia sẻ khu vực vòi, phần mặt bàn sát chậu và khoảng đứng phía trước. Nếu bất tiện chính là hai người thường vướng nhau tại đây, hãy xem lại cách bố trí các khu vực làm việc. Chia đôi cùng một chậu không tự giải quyết được vấn đề đó.

Vách ngăn thấp chỉ mở khoảng trống phía trên

Trong đoạn thông số cho KOHLER Cairn K-27786, nhà sản xuất mô tả một hộc lớn, một hộc vừa và vách ngăn Smart Divide thấp hơn. Mẫu này minh họa hai lựa chọn riêng: tỷ lệ chia hộc và chiều cao vách. Thông tin đó không xác lập chiều cao chung cho mọi chậu vách thấp, cũng không chứng minh chiếc khay của bạn sẽ vừa.

Tài liệu tham khảo: KOHLER Cairn Smart Divide specification sheet, Features.

Khay chỉ có thể vươn qua giữa chậu ở phía trên phần vách còn lại; phía dưới, hai hộc vẫn bị ngăn cách. Vì vậy, cần phân biệt việc giữ nghiêng khay để cọ rửa với việc đặt khay nằm phẳng để ngâm. Hình minh họa cho thấy khác biệt này, không thể hiện kích thước sản phẩm. Đừng mặc nhiên dùng vách làm điểm đỡ nồi nặng; chỉ làm vậy nếu hướng dẫn của đúng sản phẩm cho phép.

Sơ đồ mặt cắt chậu một hộc, chậu hai hộc và chậu có vách thấp. Khay vượt qua phía trên vách thấp nhưng không thể nằm phẳng xuyên qua vách; hình dưới đánh dấu các vị trí thoát nước.
Ví dụ minh họa Mặt cắt minh họa, không theo tỷ lệ: chậu một hộc có khoảng trống liền mạch; hai kiểu còn lại vẫn có vách giữa. Khay có thể vượt phía trên vách thấp nhưng không nằm phẳng xuyên qua vách. Các vị trí thoát nước ở hình dưới cần được phối hợp trong tủ chậu rửa.

Kiểm tra cả phần tủ nằm dưới chậu

Sau khi chọn kiểu hộc, đánh dấu các cửa thoát nước trên bản vẽ tủ, cùng bộ lọc rác, máy nghiền rác dưới chậu và thiết bị khác nếu có chọn dùng. Chậu hai hộc có thể cần cách bố trí bên dưới khác chậu một hộc dù chiều rộng ngoài bằng nhau. Người lắp đặt xác định đường ống thực tế; bản vẽ tủ cần dành chỗ cho các bộ phận đó và khoảng tiếp cận để thao tác.

Đối chiếu lại thùng rác kéo và bộ phụ kiện chứa đồ với bố trí này. Cần kiểm tra cả phần chiếm chỗ khi đóng lẫn đường chuyển động khi kéo ra. Một bộ phụ kiện từng phù hợp bên cạnh một cửa thoát nước chưa chắc còn phù hợp sau khi đổi chậu. Kích thước danh nghĩa của tủ không chứng minh khoảng trống bên trong, nên đừng chốt mua phụ kiện trước khi xác định cấu hình chậu và thoát nước.

Một tình huống chọn chậu dựa trên thao tác

Giả sử một gia đình đang sửa bếp, thường rửa tay khay quay thịt rộng nhưng cho chén đĩa hằng ngày thẳng vào máy rửa chén. Trong tình huống giả định này, khay chỉ lọt chậu hai hộc khi đặt nghiêng, khiến góc xa khó cọ. Phương án một hộc đã được kiểm tra là phù hợp với tủ dự kiến và cho phép xoay khay theo cách cần thiết. Vì rửa khay là nhu cầu thường xuyên, gia đình chọn chậu một hộc.

Gia đình vẫn giữ một chậu nhỏ tháo rời để thỉnh thoảng ngâm đồ, đồng thời xác định nơi cất nó. Quyết định này chấp nhận mất hộc ngâm cố định để có khoảng thao tác cho khay. Một gia đình thường ngâm và tráng riêng có thể ưu tiên hai hộc. Vách ngăn thấp chỉ phù hợp nếu động tác đưa khay qua vách thực sự dễ làm; nó không đáp ứng yêu cầu nằm phẳng khi đáy khay vẫn vướng vách.

Ghi lại điều đã kiểm tra trước khi đặt hàng

Bước tiếp theo là đối chiếu bản vẽ mặt cắt và kích thước lòng chậu của từng mẫu, hoặc thử với mẫu thực tế. Ghi rõ mục tiêu: cần xoay khay khi rửa, giữ khay ở một góc thuận tay hay đặt phẳng để ngâm. Khi kích thước được ghi bằng inch, vẫn phải đọc đúng phần lòng chậu; chiều rộng tổng thể vành chậu không thay thế được phép kiểm tra thao tác.

Trong hồ sơ đặt hàng, chủ nhà hoặc người mua cho công trình nên ghi mẫu chậu, đồ dùng đã thử, chiều bố trí hộc và vị trí thoát nước đã phối hợp với tủ. Nếu đổi mẫu để chọn màu hoặc bề mặt khác, hãy kiểm tra lại những mục này cùng phụ kiện bên dưới. Nhờ vậy, việc thay lựa chọn bên ngoài sẽ không âm thầm làm mất khoảng thao tác hoặc khoảng chứa đồ đã dự tính.

Màu mặt tủ để tham khảo

Trắng tinh
Trắng kem
Xám ấm nhạt
Xám
Xanh navy
Đen
Màu gỗ sồi
Màu gỗ óc chó đậm
Hình thiết kế tham khảo Các màu dưới đây dùng để so sánh ý tưởng thiết kế, không phải danh sách màu đang có thể đặt mua. Màn hình và ánh sáng làm màu thay đổi; hãy so với mẫu thực tế của dòng tủ bạn chọn.
Xem các màu mặt tủ →

Tài liệu tham khảo

  • KOHLER Cairn Smart Divide specification sheet, Features

Bộ sưu tập

Tìm không gian của bạn.

Không gian bếp

Phòng tắm