Bố trí bếp và cất đồ

Cất thiết bị bếp nhỏ: đo cả dây điện và phích cắm khi chọn ngăn tủ

Máy vừa ngăn tủ chưa chắc cả bộ đã vừa. Hãy tính cả dây điện, phích cắm và phụ kiện, rồi kiểm tra đường đóng ngăn kéo và thao tác đưa máy lên mặt bàn.

Đo cả bộ ở trạng thái sẽ cất

Khi chọn chỗ cất máy đánh trứng, máy xay hoặc thiết bị bếp nhỏ khác, hãy đo cả thân máy, dây điện, phích cắm và phụ kiện trong cách sắp xếp sẽ dùng hằng ngày. Thân máy có thể vừa ngăn kéo trong khi phích cắm lại nằm trên đường đóng. Vì vậy, cần xác định chỗ cho toàn bộ bộ máy trước khi chọn ngăn. Việc cất vừa trong tủ cũng không chứng minh thiết bị có thể vận hành tại đó.

Cơ quan Quản lý Cứu hỏa Hoa Kỳ (USFA) khuyên rút điện các thiết bị nhỏ khi không sử dụng. Trước khi đo và cất, hãy làm theo hướng dẫn làm nguội, vệ sinh và bảo quản của đúng mẫu máy. Kiểm tra máy có chỗ thu dây, đai giữ dây đi kèm hay dây nguồn tháo rời hay không. Những chi tiết này quyết định hình dạng cả bộ khi cất; cách quấn dây của máy khác không phải căn cứ để áp dụng cho máy đang có.

Tài liệu tham khảo: U.S. Fire Administration: Appliance and Electrical Fire Safety.

Dành vị trí riêng cho phích cắm

Phích cắm thường dày và kém linh hoạt hơn đoạn dây nối với nó. Hãy chọn vị trí đặt phích rồi đo cùng thân máy, thay vì đo máy trước và tìm khe nhét phích sau. Ghi chiều rộng, sâu và cao của cả bộ bằng inch để đối chiếu khi chọn tủ tại Hoa Kỳ. Cần so với khoảng trống sử dụng thực tế bên trong; kích thước ngoài hoặc kích thước danh nghĩa của tủ không cho biết đầy đủ phần bị thành ngăn, ray và cấu kiện khác chiếm chỗ.

Cách sắp xếp tốt phải dễ lặp lại khi một người khác cất máy. Có thể dùng một khu vực xác định cho phích cắm, cạnh vị trí giữ dây theo hướng dẫn của máy, miễn là không phải ép dây vào khe còn thừa. Chụp lại cách đặt đã chọn để đưa vào hồ sơ chọn tủ. Ảnh giúp chủ nhà và người cung cấp tủ hiểu rằng phần trống bên cạnh máy đã có công dụng, chứ không phải diện tích có thể tùy ý thu hẹp.

Ví dụ lựa chọn: ngăn vừa thân máy hay ngăn vừa cả bộ?

Giả sử một máy đánh trứng cầm tay được dựng trên phần đế sau, đúng tư thế bảo quản của mẫu máy, với que đánh đặt bên cạnh. Thân máy không chạm ngăn phía trên, nhưng mỗi lần trả máy vào chỗ, phích cắm rời lại trượt qua mép trước ngăn kéo. Trong tình huống giả định này, tăng chiều cao mặt trước ngăn kéo không xử lý được nguyên nhân: phích vẫn chưa có vị trí ổn định và vẫn có thể lọt vào chỗ khép.

Hãy so sánh hai cách: giữ ngăn hiện tại nhưng bố trí rõ chỗ cho phích và giữ dây theo cách phù hợp với máy, hoặc chuyển cả bộ sang ngăn rộng rãi hơn. Chọn cách thứ nhất nếu cả máy, dây và que đánh đều có chỗ, đồng thời ngăn đóng mở được mà không cần đẩy đồ vào. Nếu muốn giữ ngăn cũ phải ép phích sau thân máy hoặc tháo bớt phụ kiện sang nơi khó tìm, cách thứ hai hữu dụng hơn. Quyết định dựa trên thao tác lặp lại, không chỉ lần xếp thử đẹp nhất.

Kiểm tra suốt hành trình đóng mở

Với máy đã rút điện và sẵn sàng để cất, quan sát dây khi kéo ngăn hoặc kệ trượt ra rồi đưa trở lại. Kệ trượt là mặt kệ kéo ra ngoài tủ để lấy đồ. Đừng chỉ nhìn khoảng hở ở mặt trước: đoạn dây có thể lệch sang bên, rơi xuống phía sau hoặc tiến vào khu vực ray khi nội dung bên trong dịch chuyển. Một vị trí có vẻ gọn lúc ngăn đứng yên vẫn có thể gây vướng trong lúc đóng.

Nếu dây hoặc phích đi vào phần cứng hay mép khép, dừng lại và sửa cách bố trí. Không dùng lực đóng ngăn để dồn đồ vào chỗ. Kiểm tra xem dây có bị mắc dưới thân máy, kẹt giữa các vật hoặc phải quấn quá chặt để vừa hay không. Sau khi điều chỉnh, lấy máy ra và cất lại như lúc sử dụng bình thường rồi kiểm tra lại; cách bố trí cần hoạt động khi trả đồ vào, không chỉ khi từng món được chỉnh bằng tay.

Giữ dây tháo rời đi đúng máy

Nếu máy có dây nguồn tháo rời, hãy giữ dây gắn với thông tin nhận diện của đúng thiết bị và mẫu máy. Đầu nối trông giống nhau không đủ để kết luận hai dây dùng thay cho nhau được. Một ngăn có nhãn hoặc túi đựng riêng cho bộ phận đã sẵn sàng bảo quản giúp người dùng nhận đúng bộ mà không phải nhớ hình dạng dây. Giữ hướng dẫn của máy ở nơi dễ tra cứu khi cần xác định khả năng tương thích hoặc thay dây.

Một hộp chung chứa dây, bộ đổi nguồn và phụ kiện có thể còn chỗ nhưng vẫn làm việc lấy đủ bộ trở nên khó khăn. Khi chia vị trí theo từng thiết bị, bạn dễ nhận ra dây hoặc que đánh còn thiếu trước khi bắt đầu nấu. Nếu phụ kiện phải cất ở ngăn khác, ghi rõ vị trí đó trong hồ sơ của máy. Mục tiêu là lấy đủ bộ trong một quy trình rõ ràng, thay vì lục nhiều ngăn để đoán món nào thuộc máy nào.

Thử đường đưa máy lên bàn trước khi chốt tủ

Thử đưa cả bộ đã rút điện từ ngăn cất đến mặt bàn phù hợp để sử dụng. Kiểm tra chỗ đặt xuống, khả năng nắm giữ máy và những vật phải dời trước khi lấy ra. Ngăn gần bàn sơ chế có thể thuận tiện, nhưng vẫn cần thử thao tác thực tế. Ảnh minh họa chỉ cho thấy quan hệ giữa tủ dưới và mặt bàn; ảnh không thể hiện bố trí điện hay xác nhận rằng máy được phép chạy bên trong tủ.

Trước khi đặt mua hoặc chốt bố trí, lưu tên mẫu máy, kích thước cả bộ khi cất, vị trí phích, nơi để phụ kiện và ảnh sắp xếp. Sau sử dụng, chỉ trả máy vào khi đã đáp ứng hướng dẫn bảo quản của máy. Việc kiểm tra ổ cắm, khoảng trống khi vận hành và lắp đặt điện cần được thực hiện riêng. Nếu phương án chỉ vừa khi kẹp dây, làm lẫn dây hoặc buộc phải chạy máy trong khoang chưa được đánh giá, hãy chọn chỗ cất khác.

Không gian bếp có các ngăn tủ dưới nằm cạnh mặt bàn chuẩn bị thực phẩm.
Hình thiết kế tham khảo Chỗ cất cần thuận tiện cho việc đưa thiết bị lên mặt bàn phù hợp. Ảnh không thể hiện bố trí điện và không xác nhận việc vận hành thiết bị trong tủ.

Màu mặt tủ để tham khảo

Trắng tinh
Trắng kem
Xám ấm nhạt
Xám
Xanh navy
Đen
Màu gỗ sồi
Màu gỗ óc chó đậm
Hình thiết kế tham khảo Các màu dưới đây dùng để so sánh ý tưởng thiết kế, không phải danh sách màu đang có thể đặt mua. Màn hình và ánh sáng làm màu thay đổi; hãy so với mẫu thực tế của dòng tủ bạn chọn.
Xem các màu mặt tủ →

Tài liệu tham khảo

  • U.S. Fire Administration: Appliance and Electrical Fire Safety

Bộ sưu tập

Tìm không gian của bạn.

Không gian bếp

Phòng tắm