Bố trí tủ đựng chén đĩa theo vị trí lấy đồ khỏi máy rửa chén

Chọn chỗ cất từ vị trí người lấy đồ đứng

Hãy chọn tủ đựng chén đĩa hằng ngày từ vị trí người lấy đồ thực sự đứng khi máy rửa chén đang mở. Mở cửa máy, kéo giỏ đến vị trí thường dùng để lấy đồ, rồi mở cả tủ hoặc ngăn kéo dự định cất đồ. Khi đó mới đánh giá được đường đi và tầm với. Một ngăn kéo sát máy nhưng không mở được trong lúc này có thể kém thuận tiện hơn chiếc tủ xa hơn một chút, nơi bạn cất đồ trực tiếp mà không phải bê chén đĩa vòng qua cửa máy.

Trên bản vẽ có các mặt tủ đều đóng, hai vị trí có thể trông thuận tiện như nhau. Khi sử dụng, cửa máy chiếm chỗ phía trước, giỏ kéo thay đổi vị trí lấy đồ và người đứng cũng cần khoảng trống thao tác. Vì vậy, hãy xem cả trình tự: lấy đồ ở đâu, quay người thế nào, mở ngăn nào và đặt đồ vào bằng cách nào. Khoảng cách giữa hai tay nắm chưa trả lời được những câu hỏi đó.

Phân nhóm theo một mẻ rửa thường ngày

Dùng một mẻ đồ sạch tiêu biểu để xác định các nhóm cần cất: đĩa ăn, chén hoặc bát, ly cốc, dụng cụ ăn và đồ dùng chuẩn bị thức ăn cỡ lớn. Ghi rõ nơi đến của từng nhóm và nhóm nào xuất hiện thường xuyên. Một chiếc đĩa phục vụ lớn dùng thỉnh thoảng không nhất thiết cần chiếm vị trí tiện nhất cạnh máy. Nếu gia đình dùng bát và muỗng mỗi ngày, đường cất hai nhóm này thông thoáng thường có ích hơn.

Cũng cần ghi nhận thói quen cất ngay hay gom đồ lên mặt bàn rồi mới phân loại. Mặt bàn trung gian giúp sắp xếp, nhưng thêm một lần nhấc đặt và chiếm diện tích trong lúc lấy đồ. Nếu muốn cất trực tiếp, hãy thử bằng đồ thật với cửa tủ mở đúng cách dự kiến. Nếu vẫn cần chỗ đặt tạm, xác định rõ mặt bàn nào sẽ được dành cho việc đó; không thể đồng thời coi cùng một chỗ là khu sơ chế luôn trống.

Kiểm tra khi máy và tủ cùng mở

Trên bản vẽ, đánh dấu cửa máy khi hạ xuống, vị trí giỏ kéo và chỗ người lấy đồ đứng. Sau đó thêm phạm vi mở của các cánh tủ, ngăn kéo cần dùng. Theo dõi xem người đó có phải lùi ra để mở ngăn khác hay không. Điểm gây vướng có thể là tay nắm, đoạn tủ vuông góc ở góc bếp hoặc đường người khác đi qua. Chỉ nhìn kích thước thân tủ sẽ bỏ sót các yếu tố này.

Với tủ trên, thử tầm với từ chỗ đứng còn lại khi máy mở; tủ nằm ngay phía trên máy có thể gần trên bản vẽ nhưng khó tiếp cận. Với ngăn kéo dưới, tính cả phần kéo ra và chỗ đứng để đặt chồng đĩa xuống. Dùng kích thước của máy và cấu hình tủ đã chọn, đồng thời kiểm tra lòng tủ cùng khoảng mở thực tế. Kích thước ngoài hoặc kích thước danh nghĩa không cho biết đầy đủ khoảng trống để cất đồ.

So sánh hai phương án bằng cùng một thao tác

Giả sử trong một căn bếp, bát dùng hằng ngày được cất ở ngăn kéo đối diện máy rửa chén. Khi mọi thứ đóng, khoảng cách rất ngắn. Nhưng khi cửa máy hạ xuống và ngăn kéo mở, lối đứng và di chuyển bị chắn. Người lấy đồ phải đặt bát lên bàn, đóng máy, mở ngăn kéo rồi chuyển bát lần nữa. Một tủ bên cạnh có thể cho phép cất trực tiếp. Chỉ nên chuyển bát sang đó nếu cánh tủ mở được, người dùng với tới thoải mái và bên trong chứa được nhóm bát cần cất.

Thử hai phương án với cùng nhóm bát tiêu biểu và lượng đồ thường có sẵn trong tủ. Đừng chỉ đưa tay không tới tủ: hãy mô phỏng cả việc đưa bát qua miệng tủ và đặt xuống. Kiểm tra tiếp nơi cất dụng cụ ăn và đồ lớn để việc chuyển bát không đẩy nhóm khác vào chỗ khó dùng. Nếu tủ bên cạnh đáp ứng cả các điều kiện đó, chọn nó để giảm bước trung gian. Nếu không, giữ phương án gom đồ lên bàn và dành chỗ rõ ràng, hoặc xem lại vị trí cất.

Đủ chỗ chứa còn phải đủ chỗ đặt vào

Một kệ có thể chứa vừa toàn bộ bát khi đã xếp xong nhưng vẫn khó dùng lúc cất. Nếu đồ chiếm kín gần miệng tủ, những chiếc cuối cùng có thể không đưa vào được nếu chưa nhấc chồng đang có ra. Hãy kiểm tra tới cuối mẻ đồ sạch, khi tủ gần đầy như trạng thái thường ngày. Giữ khoảng trống cho bàn tay và chuyển động đặt đồ mà bạn vừa thử; thể tích chứa tĩnh chưa phản ánh hết sự thuận tiện.

Sau đó cân bằng việc cất đồ với nơi lấy đồ để ăn. Tủ thuận tiện cho máy rửa chén có thể xa bàn ăn hoặc chỗ ăn sáng. Một bộ đồ ăn sáng riêng có thể giảm lượt đi lại buổi sáng, nhưng sau khi rửa sẽ có thêm nơi phải trả đồ về. Vị trí dùng chung có thể dễ duy trì hơn nếu cả nhà đều nhớ. Chỉ chia những món tương tự sang nhiều tủ khi có lý do sử dụng rõ ràng, và so sánh mức bất tiện cùng tần suất của cả hai công việc.

Chốt vị trí cất cùng trình tự sử dụng

Trước khi chốt phân chia tủ, lưu lại nhóm đồ hằng ngày, tủ đích, chỗ đứng và các cửa cần mở trong lúc lấy đồ. Ghi cả mặt bàn đặt tạm nếu có và cách giữ chỗ đó sẵn dùng. Nhờ người thường lấy đồ khỏi máy thử toàn bộ trình tự; nếu thường có người đi ngang, đưa tình huống ấy vào lần thử. Bản ghi này giúp gia chủ và bên thiết kế trao đổi cụ thể, dành vị trí hữu ích cho đồ dùng thường xuyên và bố trí đồ ít dùng ở những chỗ còn lại phù hợp.

Màu mặt tủ để tham khảo