Bố trí bếp và cất đồ
Tủ dưới ghế ăn liền băng: chọn nắp nâng, ngăn kéo phía trước hay mở ở đầu ghế?
Chọn cách mở khoang chứa khi bàn, đệm và người ngồi đã được tính vào bố trí. Nắp nâng, ngăn kéo phía trước và ngăn kéo đầu ghế cần những khoảng trống khác nhau, nên phù hợp với những nhóm đồ khác nhau.
Chọn cách mở với chiếc bàn thực tế
Hãy chọn cách mở tủ dưới ghế băng khi đã tính đến chiếc bàn sẽ dùng, rồi mới quyết định cất gì bên trong. Nắp ghế nâng cần chỗ ngồi trống và nơi đặt đệm đã nhấc ra. Ngăn kéo phía trước cần đường kéo không vướng chân hoặc bệ bàn. Ngăn kéo ở đầu ghế có thể tránh bệ bàn, nhưng cần khoảng trống bên hông. Khoang rộng chỉ hữu ích khi bạn mở được và lấy đồ ra thuận tiện.
Với ghế băng bố trí cố định quanh góc ăn sáng, thường gọi là banquette, việc ngồi và lấy đồ dùng chung một vị trí. Vì vậy, hãy xét cả lúc bàn chưa có người lẫn lúc đang dùng bữa. Khăn bàn dự phòng lấy trước bữa ăn có thể nằm dưới ghế; khăn ăn cần bổ sung giữa bữa lại đòi hỏi lối lấy đồ không làm người khác đứng dậy. Thời điểm sử dụng quan trọng không kém kích thước món đồ.
Xác định đây là tủ được thiết kế để ngồi
Nội dung tham khảo từ bài viết về phòng trưng bày của Dura Supreme nêu rằng tủ ghế dùng ở khu vực thay giày có thể được thiết kế thành ghế banquette cho góc ăn sáng. Ví dụ này cho thấy một ứng dụng ghế ngồi có chủ đích; nó không xác nhận rằng tủ treo tường bất kỳ có thể trở thành ghế chỉ bằng cách thêm đệm. Nguồn cũng không cung cấp thông số chịu tải hay xác nhận sản phẩm hiện còn bán.
Tài liệu tham khảo: Dura Supreme: Showroom Highlights, Surprising Kitchen Storage Solutions.
Khi đặt hàng, chủ nhà hoặc bên mua tủ cần ghi rõ công năng làm chỗ ngồi, cùng yêu cầu về phần đỡ, liên kết và cố định của cả cụm ghế. Khả năng chịu tải được nêu cho một hộp chứa đồ riêng lẻ không đủ để đánh giá toàn bộ ghế. Bài này không thiết kế kết cấu hoặc đưa ra mức tải. Phương án được duyệt cần thể hiện cả đệm ngồi và tựa lưng dự định dùng.
Hãy thử tư thế ngồi, vào chỗ và đứng lên trước khi xem khoang chứa là lợi ích cộng thêm. Đệm dày hoặc tựa lưng nhô ra có thể đẩy người ngồi về phía bàn. Thanh bao dưới mặt bàn và bệ bàn có thể vướng chân dù bản vẽ nhìn ngang trông cân đối. Dùng đúng các thành phần dự kiến trong bước thử; đừng để một lời hẹn đổi sang đệm mỏng hơn che đi vấn đề chưa giải quyết.
Nắp nâng khiến chỗ ngồi trở thành một bước lấy đồ
Với nắp nâng, trình tự thường là người ngồi rời chỗ, chuyển đệm rời sang nơi khác, rồi mở nắp. Kiểm tra đường chuyển động của nắp với tựa lưng, tường và mép bàn. Khoảng trống phía trên khi nắp mở hoàn toàn chưa nói hết những gì nắp có thể vướng trên đường đi. Cơ cấu đỡ và đóng nắp phải phù hợp với cụm ghế được thiết kế; bản lề cửa thông thường chưa tạo thành một phương án đỡ nắp hoàn chỉnh.
Cách mở này phù hợp hơn với đồ lấy trước khi khách đến hoặc giữa các bữa ăn. Nếu cất khăn ăn hằng ngày dưới chỗ được ngồi thường xuyên nhất, mỗi lần lấy thêm đều có thể làm gián đoạn bữa ăn. Hãy hình dung đầy đủ thao tác, kể cả chỗ đặt đệm và cách lấy món đồ khỏi khoang. Dung tích lớn không loại bỏ được những bước đó.
Ngăn kéo cần khoảng trống trên sàn và chỗ đứng thao tác
Ngăn kéo phía trước tránh được việc nhấc nắp ghế, nhưng chiếm khoảng sàn giữa ghế và bàn khi mở. Trên bản vẽ mặt bằng, hãy thể hiện toàn bộ hành trình kéo và vị trí người lấy đồ. Chân bàn, phần đế của bàn trụ hoặc ghế đối diện có thể cản một trong hai. Chỉ vẽ đường bao mặt bàn sẽ bỏ sót vật cản nằm thấp, đúng nơi ngăn kéo đi qua.
Ngăn kéo đầu ghế có thể đi theo hướng khác, ngoài phạm vi bệ bàn. Tuy vậy, cần kiểm tra tường gần đó, cánh cửa phòng và lối đi thường dùng. Một đầu ghế nhìn thấy được chưa chắc có đủ chỗ mở và đứng lấy đồ. Cũng phải đối chiếu lòng ngăn kéo thực tế với vật định cất và khoảng mở cần để nhấc vật ra; kích thước ngoài của tủ không xác định được các khoảng lọt lòng này.
Một phương án cụ thể và những gì cần chốt trước khi đặt
Xét tình huống giả định: gia đình muốn giữ chiếc bàn có bệ trụ hiện tại và cất đồ phục vụ bữa ăn dưới ghế. Ngăn kéo phía trước chạm bệ trước khi mở đủ để lấy các món định cất. Nếu đổi sang nắp nâng, người đang ngồi phải đứng lên để chuyển đệm khi cần lấy đồ giữa bữa. Hai phương án đều có khoang chứa, nhưng chưa đáp ứng được cách gia đình muốn sử dụng.
Trong tình huống này, một đầu ghế có đường mở trống đã được kiểm tra cùng vị trí đứng lấy đồ. Gia đình chọn ngăn kéo ở đầu đó để cất khăn trải bàn và khăn vải dự phòng dùng giữa các bữa. Khăn ăn hằng ngày và dụng cụ phục vụ vẫn ở tủ có cánh gần bàn, mở được khi mọi người đang ngồi. Quyết định đặt ghế chuyên dụng với lối mở đầu ghế đã kiểm tra giúp giữ đồ dự phòng gần bàn mà không buộc người ăn đứng dậy mỗi lần cần dụng cụ.
Trước khi duyệt đơn, giữ trên bản vẽ hình dạng bệ bàn, đường kéo ngăn, vị trí người thao tác, vị trí nắp nếu có, cách chuyển đệm và nhóm đồ sẽ cất. Đối chiếu lòng ngăn thực tế với đồ dự định dùng, rồi ghi nhận phương án đã chọn. Nếu thay bàn sau này, kiểm tra lại lối mở: một bệ bàn khác có thể làm mất khả năng lấy đồ dù chiếc ghế vẫn giữ nguyên.
Màu mặt tủ để tham khảo
Tài liệu tham khảo
- Dura Supreme: Showroom Highlights, Surprising Kitchen Storage Solutions

